Le terrible 14ème siècle ne marque pas seulement une franche césure dans les arts, le commerce, et l’artisanat, mais également une transformation complète de l’organisation administrative du royaume de France. Henri III, puis Henri IV et Louis XIII ont progressivement fait disparaitre l’héritage féodal et bâti une organisation centralisée.

Avec Louis XIII on entre dans la période dite des Temps Modernes. Si la cour des rois de France fut brillante, le 17ème siècle fut un siècle de misère dans les campagnes. Il est introduit par quatre articles avant une présentation détaillée de Castex qui suivra :

On abandonne temporairement le village de Castex pour plusieurs articles consacrés au contexte de la Gascogne et du royaume de France aux 16èmes et 17èmes siècles. On retrouvera Castex dans les années 1625-1650.

Les moulins hydrauliques de l’Astarac, et plus généralement de Gascogne présentaient quelques particularités par rapport aux moulins hydrauliques du nord de la Loire.

Modifié le 16 juillet 2026 à 19:43

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Cet article complète l’article précédent avec l’évocation des épidémies, en particulier celle de peste noire, et développe les conséquences des calamités du 14ème siècle.

Autant les 12èmes et 13èmes siècles avaient été fastes pour les agriculteurs de Castex, autant le 14ème siècle va être épouvantable : retour de la guerre, retour de disettes et de famines, et la grande pandémie de peste noire.